Acqua potabile

Le sfide nelle applicazioni industriali

La parola più temuta nel settore industriale è “fermo produzione”, e ciò vale anche per la fornitura di acqua potabile. Infatti l’acqua stagnante, che nel peggiore dei casi può riscaldarsi in modo imprevisto all’interno delle tubazioni, può portare a pericoli concreti per la salute dei lavoratori, ad esempio a causa della proliferazione di batteri come la Legionella. Noi di Viega offriamo ai partner del settore industriale soluzioni su misura per una fornitura di acqua potabile costantemente impeccabile.

Il miglior partner nelle applicazioni industriali

In qualità di leader a livello globale nella tecnica d’installazione, crediamo sia nostro dovere rispondere oggi alle esigenze di domani sviluppando soluzioni innovative. Una sfida professionale che portiamo avanti forti di 120 anni d’esperienza e successi nel settore. Inoltre, noi di Viega stringiamo partnership alla pari con professionisti e clienti, così che insieme si possa dare vita alle strutture industriali di domani. 

I requisiti normativi sono chiari: non appena un’azienda gestisce un impianto di acqua potabile con accesso ai punti di prelievo, è anche responsabile, come gestore, del mantenimento della qualità dell’acqua potabile, indipendentemente da come viene utilizzato l’edificio. Una situazione che può comportare sfide inaspettate. Infatti, nelle aree inutilizzate di grandi edifici per uffici, mantenere la qualità dell’acqua potabile può diventare rapidamente un problema serio, ad esempio durante le vacanze aziendali o interruzioni del tutto impreviste, come nel lockdown dovuto al coronavirus nella primavera del 2020.

Acqua potabile pulita: essenziale nella maggior parte dei processi produttivi

L’uso industriale dell’acqua potabile è sempre soggetto a requisiti particolarmente severi. Per esempio, nell’industria alimentare si può usare solo l’acqua potabile igienicamente sicura per pulire i macchinari destinati ai processi produttivi.

L'igiene è un must, anche per i processi produttivi

Quando i dipendenti o i macchinari impiegati nei processi produttivi entrano in contatto con l’acqua potabile, è di fondamentale importanza che quella abbia caratteristiche igieniche impeccabili. Questo vale, ad esempio, per l’uso nell’industria alimentare. La pulizia di routine degli stabilimenti, delle attrezzature e dei macchinari si può effettuare solo con acqua potabile, che è anche adatta al consumo umano. Inoltre, i sistemi di tubazioni devono essere igienici e facili da pulire a loro volta.

In caso di emergenza: acqua potabile per le strutture di primo soccorso 

I nostri sistemi di tubazioni soddisfano anche i requisiti necessari per le attrezzature di primo soccorso come le docce di emergenza per il corpo, gli occhi e il viso nelle industrie chimiche e farmaceutiche.

Il nostro sistema di tubazioni in acciaio inossidabile Sanpress Inox è stato sviluppato anche per questo scopo e si è già dimostrato affidabile e funzionale nelle applicazioni industriali. Thomas Richter, tecnico di stabilimento presso il produttore di carne Metten, spiega il perché della scelta di installare Sanpress Inox: “Il materiale è estremamente robusto, durevole e molto facile da pulire, in più è anche molto gradevole alla vista”.

Sanpress Inox: l'igiene in tutte le condizioni

• resiste ai liquidi aggressivi e abrasivi
• è certificato da vari enti, tra cui ICIM e DVGW
• anche quando si deve effettuare la disinfezione conformemente alle Linee Guida nazionali
• disponibile nelle dimensioni da 15 a 108 mm
• in grado di trasportare sostanze speciali
• due alternative di materiali dei tubi tra cui scegliere:
  - Acciaio inossidabile 1.4401 (AISI 316L)
  - Acciaio inossidabile 1.4521 (AISI 444)

I materiali ottimali per tutelare la qualità dell’acqua potabile

Quando si lavora su impianti di acqua potabile, è di fondamentale importanza prestare particolare attenzione al mantenimento dell’igiene. Altrettanto importante è la scelta dei materiali adatti. Grazie alle proprie caratteristiche, i nostri sistemi a pressare Sanpress Inox, Sanpress e Profipress sono perfetti per realizzare impianti di acqua potabile con il massimo dell’igiene.

Permettere ai professionisti del settore di ottenere campioni di acqua in condizioni analoghe a quelle di laboratorio è solo uno dei punti di forza delle valvole di campionamento Easytop. Oltre alla valvola monoblocco, è disponibile anche una valvola di campionamento in due blocchi. Questo sistema in due figure, composto da una valvola di campionamento e da un’unità di comando rimovibile in bronzo, è particolarmente economico poiché l’unità rimovibile può essere usata in molti punti di prelievo.

• L’unità di comando rimovibile protegge efficacemente l’impianto anche da alterazioni e prelievi di acqua non autorizzati e consente una facile pulizia, ad esempio in autoclave
• Il corpo della valvola e il tubo di prelievo possono essere ruotati di 360°, l’unità di comando può essere montata a passi di 45° e quindi allineata verticalmente per il campionamento
• La valvola di campionamento può essere disinfettata sia chimicamente sia termicamente.